Pièce entière de chorizo extra, au paprika doux et à la viande fondante. Idéal en découpe minute. Poids ≈ 1 kg.

Conseils de dégustation : En tranches à l’apéritif, ou en cubes pour parfumer riz et poêlées.

Conservation : Au frais et au sec. Consommer sous 3 semaines après entame.